Home    Crafts    Cooking    Places    Izzivi    Other   

December 30, 2012

Kruh brez gnetenja - Bread without kneading

Dolgo ga že nisem naredila, ker ponavadi naredim kar vrtanek ampak ker je tak čas sem ga naredila.
Recept je iz tele strani in sestavine so:
SestavineIngredients
3 skodelice moke3 cups of flour
1 5/8 vode1 5/8 wather
1/4 čž suhega kvasa1/4 ts of dried yeast
solsalt

Vse sestavine zmešano s kuhalnico in pustimo stati 12-18 ur.
Preložimo, pomokamo, raztegnemo, oblikujemo kepo in ponovno vzhajamo - 2h.
Segrejemo pečico in pekač s pokrovom na 220°C.

Kepo testa preložimo v pekač, pokrijemo in pečemo 30min. Nato ga odkrijemo in pečemo še 10min. Jaz sem temperaturo še malo zmanjšala - na 195°C.

Okusen, mehek s hrustljavo skorjico.

December 29, 2012

Pošta...

Sem dobila 2 pošti ta teden.

V prvi je bila  kvačkana verižica, ogrlica. Paše odlično na puli. Preverjeno :) Hvala Kvačka, raj za dušo! tvoje kvačkarije so odlične.

V drugi je bila toaletka. Ko se je pismo odprlo se je slišalo "Moje je" :) pa smo se zmenili, da je od vseh. Hvala Moje ustvarjanje in še kaj veliko užitkov v novi mašini.

Tukaj pa še slika skupaj, kar na kuhinjskem pultu, ker pečem kruh in že šibam dalje.


December 26, 2012

Prve nogavice - first socks...

To so moje prve nogavičke, št. 30.  Pa en nakvačkan prtiček v lila barvi.
These are my first socks and a crocheted doily in purple.
Delam že druge, ker se učim malo drugačno peto.

December 24, 2012

Snežinke 2 - snowflakes

Okrasili smo še eno okno. S tem se tudi prijavljam na izziv "snežinke" ter na CRAFT-alnico.
Zvečer pa smo si ogledali Kranj v lučkah.
Še bolj zvečer pa Hobita.




December 21, 2012

Craft-It-Forward

Pa se igrajmo naprej. Ta teden me je v nabiralniku čakalo lepo presenečenje od Pisane rokodelnice- 2 dni je doma čakala pošta pa sem jo spregledala.
Dobila sem :)
Petim blogerkam bom podarila svoj DIY izdelek. In ko boste prejeli sami mojo pošto, ste na vrsti vi! Najprej naredite objavo (kot je ta moja) in nadaljujete s Craft it forward projekt s tem, da še sami pošljete drobna  DIY presenečenja prvim petim komentatorjem. Kot rečeno, lahko je karkoli, le da je samo vaš, ročno ustvarjen izdelek. Ste za?

To the first five bloggers I will send my DIY. When you get my DIY with mail, it is your turn. Make an announcement like this and you continue with the Cfraft it forward. You send your first five commentators your DIY.

Torej prvih pet, ki se bo pofočkalo pod tole objavo, dobi mojo kuverto s presenečenjem.
Pofočkajte se spodaj in pošljite svoj naslov na moj mail: alxgrasic@gmail.com.

I will ship overseas - just in case.

 

December 20, 2012

Smrekca - christmas tree

Na moji jelki je veliko rdečih lučk, bunkic od Manchestra ter doma narejenih smežink v rdeči in zlati barvi.

December 17, 2012

Jabolčni štrudl - apple strudl

Recept za vlečeno testo je iz stare knjige: Kuharska Knjiga - Ivan Ivančič, 1978. Ampak deluje.

SestavineIngredients
300g moke300g flour
1 jajce1 egg
30g margarine ali masla30g butter or margarine
30g masti ali olja100g lard or vegetable oil
ščep solipinch of salt
mlačna vodawarm water
1kg jabolk1kg apples
rozinerozine
2 ž kisle smetane2 s of sour creme
1 jajce1 egg
oljeoil
cimet, sladkor, drobtinecinnamon, sugar, breadcrumbs

Vse sestavine za testo stresemo v skledo in kar z mešalnikom premešamo. Na koncu še z rokami lepo pregnetemo, da dobimo lepo mehko testo.
Razdelimo v dva kupčka in vsakega "pooljamo" in zavijemo v prozorno folijo za živila. Tako potem kupčka počivata najmanj eno uro (1h).

Testo lepo razvlečemo na tanko.
Jaz potem najprej pokapam z mešanico kisle smetane in jajca, oljem in nato nadevam z jabolki. Čez jabolka še malo cimeta, sladkorja in drobtin.
Zavijemo. Preložimo v pekač in pazimo, da se ne zgodi nesreča - kot se je meni (levo pod sredino). Pečemo na 180°C cca. 30 min oz. dokler ni pečeno.
Ko je pečeno pa malo sladkorja v prahu čez potrosimo in uživamo.


December 15, 2012

It is snowing - Sneži!

Sneži, ampak samo v dnevni sobi. Končno se je nabralo par snežink, katere sem zelo poštirkala, da so trde kot skala, in že visijo na oknih.

But only in my living room. Just made some new snowflakes. I have blocked,  starched every one of them at least three times, so that they are hard as stone and won't deform when they started to hang. 


December 12, 2012

Zeleno - A little bead of green

Nekaj v zeleni z malo sive in veliko črne.
Something in green with a dash of silver and a lot of black.

December 8, 2012

Z ... like ZEBRA

Prijavljam se na izziv pri Craft-alnici.

Moja živalca:





December 7, 2012

Old Trafford

 Ker je bil poleg en "devičnik" smo si v četrtek pred odhodom vzeli čas za voden ogled po Old Traffordu.
 Ogledali smo si tudi muzej, potem pa hitro nekaj pojest in na letalo proti Italiji.

Manchester United vs. Cluj CFR

Sicer smo izgubili ampak... Men je bilo ql.

Pred tekmo smo malo brusili glasilke.
Ko sem prišla na OT so se fantje že ogrevali. Fantje? Ja. Bili so bolj mladi. razen parih, ki pa so izvenserijski.
 Potem pa se je tekma začela.
Obiskovalcev naj bi bilo 71.000. Ampak nas ni bilo toliko - moja ocena 60.000 pa še to je veliko, zato smo peli:
We do what we want
We do what we want
We're Man United
We count as we want

Manchester I.

Prvi večer smo si ogledali Božični sejem.
Zjutraj smo se prebudili s sončkom, ki nas je spremljal cel dan. V mestu smo si pogledali še katedralo, malo nakupili in čakali kdaj bo že tekma.
Pogled na kanal.

Glede šopinga. Sem kupila 2 maskari od Loreala. Pustimo malenkosti kako imajo gor bolj kvalitetno robo ampak sem poleg 2 maskar dobila še kot darilo:
- maskaro
- šminko
- lak za nohte
- kremo - za ne vem kakšen lifting
Isto je bilo za Max Factor.
Zakaj v Sloveniji nikoli ne dobiš poleg darila? Zakaj pri nas ni takih akcij?






December 4, 2012

Slovenija-Italija-Anglija

On the road again.
Zjutraj še na kavici v Ljubljani, popoldan že na kosilu v Manchestru.




December 2, 2012

Adventni koledar - advent calendar

Takle koledarček pa imata našedva.

My sister came up with this idea. And got involved the whole family.

I made the bags, her boyfriend cut out the wooden boards in a shape of a christmas tree and my father colored them.

And I got to try out how to sew together a bag with a zipper.